OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Freitag, 30. Januar 2026
fertig 1
Schweineschnitzel in Röstzwiebel-Hartkäsepanade (A, A1, C, G) mit Sauerrahmdip (G) und gebackenen Kartoffelecken
- enthält Schweinefleisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- 2.323 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,86 €
- Mitarbeiter7,02 €
fertig 2
Frühlingsrollen mit asiatischem Gemüse (A, A1, F, K), dazu Basmati Reis
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sesam (K)
- 940 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,85 €
- Mitarbeiter7,00 €
fertig 3
Hausgemachte Pasta (A, A1, C) mit Tomatenpesto (H, H1), dazu gehobelter italienischer Hartkäse (G)
- mit tierischem Lab
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- KlimaTeller
- 833 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Auflauf
Kartoffelauflauf mit Salami (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Tomatisierte Gemüse-Pilzsuppe mit Schinkenwürfel (I)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Sellerie (I)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Angebot des Tages 1
Hausgebackener Schokokuchen mit Birne, Kirsche und Mandeln (A, A1, C, G, H, H1)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Studierende2,33 €
- Mitarbeiter2,51 €