Dresden, Alte Mensa

    Montag, 01. Dezember 2025

    • fertig 1

      • Bauerngulasch (G, J, I) mit Prinzessbohnen, dazu Hefeknödel (A, A1, C, G) oder Petersilienkartoffeln

        • enthält Schweinefleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Sellerie (I)
        • Senf (J)
        • 1.199 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,99 €
        • Mitarbeiter7,25 €

    • fertig 2

      • Asiatisch gewürzter Gemüse-Reismix im Knuspermantel (A, A1) auf geschmortem Spinat mit Ingwer, Knoblauch und Sojasoße (A, A1, F), dazu Basmati Reis

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • 769 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,84 €
        • Mitarbeiter6,99 €

    • fertig 3

      • Drei Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung (G) auf Kohlrabi-Erbsenrahm (G) mit Frühlingszwiebeln getoppt

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • 459 g CO₂-Äquivalente
        • Glutenfrei
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • Pasta

      • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Jagdwurst und Schmorkraut (J), dazu Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Rindfleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Tomatenratatouille, dazu veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Auflauf

      • Gratinierte Tortelloni mit Spinat-Ricottafüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

    • Terrine

      • Champignons-Bohnen-Cremesuppe (F)

        • Menü ist vegan
        • Soja (F)
        • Glutenfrei
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

    • Pizza

      • Pizza Cappriciosa mit Kochschinken, Champignons (A, A1, G)

        • mit Gelatine
        • enthält Schweinefleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende3,23 €
        • Mitarbeiter5,88 €