OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 20. Oktober 2025
Previous dayNext dayfertig 1
Rindergulasch mit Bohnengemüse, dazu Hefeknödel (A, A1, C, G) oder Kartoffeln
- enthält Rindfleisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- 2.074 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,35 €
- Mitarbeiter7,90 €
fertig 2
Kürbis-Chiasamen-Taler, dazu Karotten-Cremegemüse (F) und Kartoffelrösti
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Soja (F)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
fertig 3
Champignons im Backteig (A, A1, C), dazu Gemüsebratkartoffeln und Tatarensoße (C, G, J)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 603 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,91 €
- Mitarbeiter7,10 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Tomaten-Schinkensoße, dazu Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomaten-Austernpilzsoße und veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Gemüseauflauf griechischer Art (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,15 €
Terrine
Bratwurst-Sauerkrauttopf mit Kartoffeln (A, A1)
- enthält Schweinefleisch
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pizza
Pizza Hawaii mit Kochschinken und Ananas (A, A1, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €