OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 16. Oktober 2025
Previous dayNext dayfertig 1
Burger mit gegrilltem Fleischkäse im Laugen-Bun mit süßem Senf, Tomaten und Weißkrautsalat (A, A1, C, J), dazu Pommes frites
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 1.107 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,51 €
- Mitarbeiter8,20 €
fertig 2
Falafelbällchen (A, A1) mit feuriger Tomatensoße und Gemüseebly (A, A1)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- KlimaTeller
- 313 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,69 €
- Mitarbeiter6,70 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Wurstgulasch (J), dazu Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit cremiger Pilzsoße (F), dazu veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Hähnchenfleischgratin mit Curry, Erdnüssen und Reis (E, G)
- Erdnüsse (E)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Mediterrane Tomaten-Gemüsesuppe mit Kartoffelwürfel
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pizza
Pizza Cheese & Onion mit Creme fraiche (A, A1, G)
- mit Gelatine
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €
fertig 4
Graupeneintopf mit Kassler (A, A3, I)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Gerste (A3)
- Sellerie (I)
- 677 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,36 €
- Mitarbeiter6,10 €
fertig 5
Ofengemüse auf cremiger Käse-Polenta mit gerösteten Mandelstiften (G, H, H1)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- 719 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €