OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Freitag, 12. September 2025
fertig 1
Schweineschnitzel Cordon bleu (A, A1, G), dazu gebratene Spätzle mit Gemüsestreifen (A, A1, C, I) und Tomatensoße
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- 1.282 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,95 €
- Mitarbeiter7,18 €
fertig 2
Zucchini-Karotten Haferflockenpuffer (A, A4) mit Kräuter-Dip (F, J) und Salat (J)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Hafer (A4)
- Soja (F)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 423 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,20 €
- Mitarbeiter5,82 €
Terrine
Rauchigere Gemüse-Pilz-Topf mit Rind- und Schweinefleisch (F, I, J)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwärzt (6)
- mit Süßungsmittel (9)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Angebot des Tages 1
Hausgebackene Waffeln mit Kirschen (A, A1, C, G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,33 €
- Mitarbeiter2,51 €
Pastaria & Co.
Hausgemachte Pasta (A, A1, C) mit Bärlauchpesto, dazu Mozzarella gerieben (G)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- KlimaTeller
- 731 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €