Dresden, Alte Mensa

    Montag, 25. August 2025

    • fertig 1

      • Hähnchen Nuggets (A, A1) mit Mango-Dip (G), dazu gebackene Kartoffelecken und Salat (J)

        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • 1.082 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende4,46 €
        • Mitarbeiter8,10 €

    • fertig 2

      • Zwei Soja-Schnitzel (A, A1, F) mit Remouladensoße (F, J, L), dazu Bratkartoffeln

        • Menü ist vegan
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Senf (J)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • KlimaTeller
        • 517 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,96 €
        • Mitarbeiter7,20 €

    • Pasta

      • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Schinken-Sahnesoße (A, A1, G), dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (G)

        • mit Gelatine
        • enthält Schweinefleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße Vesuvianna mit Tomaten, Oliven und Kapern, dazu veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • geschwärzt (6)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Terrine

      • Pilztopf mit Schweinefleisch (G, J, L)

        • mit Gelatine
        • enthält Schweinefleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

    • Pastaria & Co.

      • Kartoffelrösti mit Gemüse, Creme fraiche und Gouda gratiniert (G), dazu Salat (J)

        • Menü ist vegetarisch
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • 770 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €