OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 04. August 2025
Previous dayNext dayfertig 1
Fischstäbchen (A, A1, D) mit Tatarensoße (C, G, J) und Pommes frites
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende4,07 €
- Mitarbeiter7,40 €
fertig 2
Veganes Planted-Schnitzel mit Zitrone (A, A1), dazu Bratkartoffeln und Salat (J)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 259 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,91 €
- Mitarbeiter7,10 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Tomatensoße und Salami, dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Basilikumsoße und getrockneter Tomate (A, A1, F), dazu veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Gratinierte Gyros-Reispfanne mit Pilzsoße (G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Deftiger Kraut-Kartoffeltopf mit Salami
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pastaria & Co.
Paprikaschote mit Soja-Gemüsefüllung (A, A1, I, J) an Tomatenragout (H, H1), dazu Gemüsereis
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 614 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Paprikaschote mit Hackfleisch gefüllt (C) an Tomatenragout (H, H1), dazu Gemüsereis
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- Eier (C)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €