OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 27. März 2025
fertig 1
Cheeseburger (A, A1, G, J, K), dazu Pommes frites
- Studierende4,60 €
- Mitarbeiter8,37 €
- enthält Rindfleisch
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- 2.472 g CO₂-Äquivalente
fertig 2
5 Mini Frühlingsrollen auf asiatischem Gemüse (A, A1, F, K), dazu Thaireis
- Studierende3,96 €
- Mitarbeiter7,20 €
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sesam (K)
- 670 g CO₂-Äquivalente
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Sahnesoße mit Shrimps und Dill (A, A1, B, G), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Krebstiere (B)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Champignons in Cremesoße (F) und veganem Schmelz
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
Auflauf
Kohlrabi-Spinatgratin mit Kartoffeln und Hirtenkäse (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Terrine
Scharfe Tomaten-Cremesuppe mit Reis- und Puteneinlage (G)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
- enthält Knoblauch
- mit Süßungsmittel (9)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Pastaria & Co.
Zwei gekochte Eier (C) mit Remouladensoße (C, G, J, L), dazu Bratkartoffeln und Salat (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- KlimaTeller
- 681 g CO₂-Äquivalente