OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 18. Dezember 2024
fertig 1
Wildschweinbratwurst (J), dazu Maronen-Kartoffelpüree (G) und Rotkohl
- enthält Schweinefleisch
- enthält Knoblauch
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- 536 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,18 €
- Mitarbeiter7,60 €
fertig 2
Gemüsefrikadelle (A, A1, I) mit Radieschen-Kresse-Dip (A, A4, H, H1), dazu Bombay Kartoffeln
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Sellerie (I)
- KlimaTeller
- 366 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,72 €
- Mitarbeiter6,77 €
fertig 3
Hackfleischfrikadelle (A, A1, C, J), dazu Kartoffelpüree (G) und buntes Gemüse
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende4,18 €
- Mitarbeiter7,60 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu griechische Hackfleischsoße (G) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- enthält Knoblauch
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße mit Champignons und getrockneten Tomaten (F) wahlweise veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Terrine
Curry-Linsensuppe
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- geschwärzt (6)
- Sellerie (I)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pastaria & Co.
Blumenkohl im Backteig (A, A1, C) mit Soja-Dip (F), dazu Bratkartoffeln und bunter Eisbergsalat
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €