OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 16. Dezember 2024
fertig 1
Hackfleischspieß (A, A1) und Tsatsiki (G), dazu gebackene Kartoffelecken und Salat (J)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende3,82 €
- Mitarbeiter6,95 €
fertig 2
Broccoli-Nuss-Ecke (A, A1, A4, H, H1, H2) mit Basilikumsoße (A, A1, F) und Gemüsebratkartoffeln
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Haselnüsse (H2)
- KlimaTeller
- 391 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,80 €
- Mitarbeiter6,90 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Cremesoße mit Tomaten und Zucchini (A, A1, F), wahlweise veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Schinken, Salami und Paprika mit Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Terrine
Kartoffel-Kürbis-Currysuppe (F)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Soja (F)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter5,12 €
Pastaria & Co.
Weihnachtsschmarrn mit Mandeln, Nüssen und Rosinen (A, A1, C, G, H, H1, H3), dazu Sauerkirschen -gerne auch als kleine Portion-
- Menü ist vegetarisch
- enthält Alkohol
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Walnüsse (H3)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €