OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 04. September 2024
fertig 1
Heringsfilet nach Matjes Art oder Brathering mit Zwiebeln und Gurke (A, A1, D, F, I), dazu Dillkartoffeln und Garnitur
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Geschmacksverstärker (4)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Fisch (D)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Studierende3,63 €
- Mitarbeiter6,60 €
fertig 2
Sojafrikassee mit Champignons, Broccoli, Möhren und Kapern (F), dazu Erbsenreis
- Menü ist vegan
- Soja (F)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
GRILL/WOK
Rinderhüftsteak vom Grill mit Tomaten-Kräuterbutter (G) und Steakhouse-Fritten und Garnitur
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende5,67 €
- Mitarbeiter10,30 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit griechischer Hackfleischsoße (G), dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße mit Champignons und getrockneten Tomaten (F) wahlweise veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Terrine
Sauerkirsch-Rotweinkaltschale (L)
- Menü ist vegan
- enthält Alkohol
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Tagesangebot Cafeteria Zebradiele
Softeis im Foyer- Vanillegeschmack und Schokoladengeschmack Groß: 2,58 €/2,40 €/3,10 € Klein: 2,04 €/1,90 €/2,45 €
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)