OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 22. August 2024
fertig 1
Bratwurst (J) oder Tiegelwurst (A, A1) mit Sauerkraut und Kartoffelpüree (G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende3,85 €
- Mitarbeiter7,00 €
fertig 2
Seitan-Gyros (A, A1) mit veganem Kräuter-Dip (F) und Pommes frites, dazu Weißkrautsalat
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwärzt (6)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
GRILL/WOK
Hirtenkäse-Antipasti-Burger im Foccacia Bun mit Paprika, Zucchini, roten Zwiebeln, Eisbergsalat und Tomaten-Dip (A, A1, C, G, J), dazu Pommes frites
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende4,90 €
- Mitarbeiter8,91 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Pastasoße Carbonara Art (A, A1, G), dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Gorgonzola- Spinatsoße (A, A1, I), dazu Gouda, italienischer Hartkäse veganer Schmelz
- mit tierischem Lab
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Vollkorn-Nudelgratin mit Paprika und Champignons (A, A1, F, G)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Kalte Gurkensuppe (G)
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Mediterrane Tomatensuppe mit Reiseinlage
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- geschwärzt (6)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €