OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Freitag, 19. Juli 2024
fertig 1
Schweineschnitzel mit 6 Kornpanade und Zitronenecke (A, A1, A3, A4, C, F, K), dazu Kartoffelbällchen (A, A1) und Salat (J, L)
- Eier (C)
- Gerste (A3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Hafer (A4)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Soja (F)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Weizen (A1)
- enthält Schweinefleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Studierende3,90 €
- Mitarbeiter7,09 €
fertig 2
Hausgebackenes Focaccia (A, A1) mit Ofengemüse und veganer Aioli (F)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegan
- Soja (F)
- Weizen (A1)
- enthält Knoblauch
- Studierende3,65 €
- Mitarbeiter6,64 €
Terrine
Hackfleisch- Käsesuppe (A, A1, G, I)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Weizen (A1)
- enthält Schweinefleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Phosphat (8)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pastaria/WOK
Hausgemachte Pasta mit 9-Kräuterpesto (A, A1, H, H1) und Kürbiskern- Schmelz oder Kürbiskern- Hartkäsemix (C, G) (dann vegetarisch)
- Eier (C)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Mandeln (H1)
- Menü ist vegan
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Weizen (A1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €