OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 13. Juni 2024
fertig 1
Rindfleischburger "Hangover Style" mit Parmesancreme, Ei, Bacon Zwiebel und Gewürzgurke (A, A1, C, G, J, K), dazu Pommes frites
- Eier (C)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Weizen (A1)
- enthält Rindfleisch
- enthält Schweinefleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- mit tierischem Lab
- Studierende4,75 €
- Mitarbeiter8,64 €
fertig 2
Gemüse Chop suey (A, A1, F, K), dazu gebratener Reis, gerösteten Cashewkernen und Sprossen (H, H4)
- Cashewnüsse (H4)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegan
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Sesam (K)
- Soja (F)
- Weizen (A1)
- Studierende2,95 €
- Mitarbeiter5,36 €
GRILL
Mediterranes Ofengemüse, dazu Kräuter-Dip (A, A4, H, H1, J) und Kartoffelröstis
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Hafer (A4)
- Mandeln (H1)
- Menü ist vegan
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Senf (J)
- Studierende3,64 €
- Mitarbeiter6,61 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße Carbonara Art (A, A1, G) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- Eier (C)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Weizen (A1)
- enthält Schweinefleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Phosphat (8)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Linsenbolognese (I) und veganer Schmelz
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegan
- Sellerie (I)
- Weizen (A1)
- mit Süßungsmittel (9)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Kartoffel-Bohnenauflauf (G)
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Nudelauflauf alla sicilliana (A, A1, F, G)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Soja (F)
- Weizen (A1)
- enthält Knoblauch
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Cremige Paprika-Champignonsuppe (F)
- Menü ist vegan
- Soja (F)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pastaria/WOK
Eierkuchen (A, A1, C, G) mit Apfelmus -gern auch als kleine Portion-
- Eier (C)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Weizen (A1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €