OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 11. Juni 2024
fertig 1
Seelachsfilet mit Sesampanade (A, A1, D, K), dazu Nudelsalat (A, A1, C, G, J)
- Eier (C)
- Fisch (D)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Weizen (A1)
- mit Farbstoff (1)
- Studierende3,85 €
- Mitarbeiter7,00 €
fertig 2
Rucola-Süßkartoffelschnitte (A, A1, A3) mit Nudelsalat (A, A1, C, J)
- Eier (C)
- Gerste (A3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegetarisch
- Senf (J)
- Weizen (A1)
- mit Farbstoff (1)
- Studierende3,45 €
- Mitarbeiter6,27 €
GRILL
Rinderhüftsteak vom Grill mit Kräuterbutter (G), dazu Steak fries und Salat (J)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- enthält Knoblauch
- enthält Rindfleisch
- Studierende5,80 €
- Mitarbeiter10,55 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pute asiatisch (A, A1, E, F) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- Eier (C)
- Erdnüsse (E)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Soja (F)
- Weizen (A1)
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße alla sicilliana mit Tomaten, Oliven und Aubergine, wahlweise veganer Schmelz
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegan
- Weizen (A1)
- enthält Knoblauch
- geschwärzt (6)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Mediterraner Kartoffelauflauf mit Rindfleisch, Aubergine und Zucchini (G)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- enthält Rindfleisch
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Karotten-Ingwer-Suppe (F)
- Menü ist vegan
- Soja (F)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pastaria/WOK
Drei Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung (G) auf Kohlrabi-Erbsenrahm (G) und Frühlingslauch
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- mit Farbstoff (1)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €