OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 06. Mai 2024
fertig 1
Rinderragout (G, I), dazu Rotkohl und Hefeknödel (A, A1, C, G)
- Eier (C)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Weizen (A1)
- enthält Rindfleisch
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
fertig 2
Crispy Schnitzel aus Gemüse und Jackfrucht, dazu Karotten-Cremegemüse (F) und Rösti-Ecken
- Menü ist vegan
- Soja (F)
- mit Farbstoff (1)
- Studierende3,74 €
- Mitarbeiter6,80 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pute asiatisch (A, A1, E, F) und Mozzarella oder italienischer Hartkäse (C, G)
- Eier (C)
- Erdnüsse (E)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Soja (F)
- Weizen (A1)
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße alla sicilliana mit Tomate, Olive und Aubergine, wahlweise veganer Schmelz
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegan
- Weizen (A1)
- enthält Knoblauch
- geschwärzt (6)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Makkaroniauflauf Bologneser Art (A, A1, G, I)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Weizen (A1)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Knoblauch
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Paprika-Wurstsuppe nach Ungarischer Art (I)
- Sellerie (I)
- enthält Knoblauch
- enthält Rindfleisch
- enthält Schweinefleisch
- geschwärzt (6)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pastaria/WOK
Rote Bete-Gnocchi auf buntem Gemüseragout (A, A1, G)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Weizen (A1)
- mit Farbstoff (1)
- Studierende3,63 €
- Mitarbeiter6,60 €