OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 26. Februar 2024
fertig 1
Gulasch (A,A1,A3,G,I) mit Kartoffeln, dazu Rotkohlsalat
- Gerste (A3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Weizen (A1)
- enthält Alkohol
- enthält Schweinefleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Gelatine
- mit Konservierungsstoff (2)
- Studierende3,78 €
- Mitarbeiter6,88 €
fertig 2
Avocado-Quinoa-Patty mit Tomate und Lauch (A, A4), dazu Rote-Bete-Dip (A, A1, H, H3), Karotten-Fenchelgemüse und Couscous (A, A1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Hafer (A4)
- Menü ist vegan
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Walnüsse (H3)
- Weizen (A1)
- enthält Knoblauch
- mit Süßungsmittel (9)
- Studierende3,52 €
- Mitarbeiter6,40 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Jagdwurst und Schmorkraut (J) wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- Eier (C)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Weizen (A1)
- enthält Rindfleisch
- enthält Schweinefleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Phosphat (8)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatenratatouille und veganer Schmelz
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegan
- Weizen (A1)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Hähnchenfleischgratin (G) mit Curry, Erdnüssen (E) und Reis
- Erdnüsse (E)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Spitzkohl-Karotten-Cremesuppe (G, I)
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pastaria/WOK
Schupfnudel-Gemüsepfanne mit Käse (A, A1, C, G), dazu Kräutersoße (A, A1, G)
- Eier (C)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Weizen (A1)
- mit Farbstoff (1)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €