OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 14. November 2023
fertig 1
Hausgemachtes Hacksteak (A, A1, C, J) mit Champignonsoße, dazu Möhrengemüse und Petersilienkartoffeln oder Kroketten (A, A1)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Senf (J)
- Studierende3,58 €
- Mitarbeiter6,50 €
fertig 2
Blumenkohl-Knuspermedaillon (A, A1) Kürbis-Currysoße (A, A1, F) und Gemüse-Zartweizenpfanne (A1, I)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) dazu Ragù napoletano (L) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Alkohol
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pilz-Auberginensugo und Röstzwiebeln (A, A1)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pizza
Pizza (A, A1, G) mit Schinken, Hollandaise und Mozzarella (C, G, I)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,90 €
- Mitarbeiter5,27 €
Pastaria/WOK
"Barbie-Pasta" Pasta (A, A1) mit roter Bete, Ricotta, Kokosmilch und Limette (G) obenauf Cashewkerne- Goudamix (G, H, H4)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Terrine
Chili sin carne Suppe (A, A1, A4, F, I)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €
fertig 3
Geflügelfrikassee (A, A1, G, I, J, L), dazu Möhrengemüse und Petersilienkartoffeln oder Reis
- enthält Alkohol
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,58 €
- Mitarbeiter6,50 €