OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 01. November 2023
fertig 1
Frikadelle mit Röstzwiebeln und Käse gratiniert (A, A1, C, G, J), dazu Barbecue Soße (L), Kartoffelecken und Salat (J)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,99 €
- Mitarbeiter7,25 €
fertig 2
Cremiger Blattspinat (F), dazu zwei Karotten-Sesamsticks (A, A1, K) und Schwenkkartoffeln
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sesam (K)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Käsesoße mit veganem Hack (A, A1, F, G) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Seitangulasch (A, A1, F, I )
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Austernpilzen und frischer Kresse
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pizza
Pizza mit Grillgemüse und Basilikum-Öl (A, A1)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,90 €
- Mitarbeiter5,27 €
Terrine
Soljanka (I, J)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €