OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 18. September 2023
fertig 1
Hackfleischbällchen (A, A1, C, I) in Tomaten-Barbequesoße (I), dazu Blumenkohl und Kartoffelrösti
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Sellerie (I)
- Studierende3,69 €
- Mitarbeiter6,70 €
fertig 2
Gemüseschnitzel mit Ananas gratiniert (A, A1, A5, F) auf Tomatensoße, dazu Kartoffelkroketten (A, A1) und Salat (J)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Dinkel (A5)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
GRILL
Kasslerrückensteak vom Grill mit dreierlei Bohnen in Rahm (G) und Kartoffelgratin (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,99 €
- Mitarbeiter7,25 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Schinken und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Austernpilzen und frische Kresse
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Terrine
Bunte Gemüsesuppe mit Hähnchenstreifen (F, I)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €