OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 11. September 2023
fertig 1
Geflügelfrikassee mit (A, A1, G, I, J, L) Erbsen und Reis
- enthält Alkohol
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,66 €
- Mitarbeiter6,65 €
fertig 2
Rucola-Süßkartoffelschnitte (A, A1, A3) auf Kürbis-Tomatengemüse und Broccoli-Maissalat (J)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Gerste (A3)
- Senf (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Bolognese (I) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu schwarzes Linsenchili (A, A1) und frische Kresse
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pastaria/WOK
Grüne Soße "Frankfurter Art" (C, G), dazu geschwenkte Kartoffeln und Rote-Bete-Salat mit gerösteten Kürbiskernen (L)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Menü ist vegetarisch
- Studierende3,33 €
- Mitarbeiter6,05 €
Terrine
Kichererbsen-Gemüsesuppe (A, A1,F, I)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €