Dresden, Alte Mensa

    Donnerstag, 31. August 2023

    • Pasta

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1),dazu Chili con carne (I) mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)

        • enthält Rindfleisch
        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,76 €
        • Mitarbeiter5,01 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Linsencurry und Sprossen

        • Menü ist vegan
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Studierende2,76 €
        • Mitarbeiter5,01 €

    • fertig 2

      • Antipasti (L) mit Hummus (F, K) und Kräuterbaguette (A, A1, F)

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • geschwärzt (6)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Sesam (K)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • Pastaria/WOK

      • Kaiserschmarrn (A, A1, C, G, H, H1) mit Apfelmus -gerne auch als kleine Portion-

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
        • Mandeln (H1)
        • Studierende2,96 €
        • Mitarbeiter5,38 €

    • fertig 1

      • Gebratenes Seelachsfilet (D) auf Blumenkohlpüree, dazu Rote Bete-Gnocchi

        • mit Farbstoff (1)
        • Fisch (D)
        • Studierende4,33 €
        • Mitarbeiter7,87 €

    • Auflauf

      • Bulgur-Gemüseauflauf überbacken mit Käse (A, A1, F, G, L)

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • Studierende2,58 €
        • Mitarbeiter4,70 €

    • Terrine

      • Asiatische Gemüsesuppe mit Hähnchenfleisch (A, A1, F, I, N)

        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Geschmacksverstärker (4)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Sellerie (I)
        • Weichtiere (N)
        • Studierende2,16 €
        • Mitarbeiter3,93 €