OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 28. August 2023
fertig 1
Mit Käsecreme gefülltes Rinderhacksteak (A, A1, C, G), dazu Tsatsiki (G), Kartoffelecken und Rotkohlsalat
- Studierende4,14 €
- Mitarbeiter7,53 €
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
fertig 2
Frühlingsrolle gefüllt mit buntem Gemüse und Mungosprossen (A, A1, I), dazu Tomatensugo, Basmati Reis und Zuckerschotensalat (K)
- Studierende3,33 €
- Mitarbeiter6,05 €
- Menü ist vegan
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Sesam (K)
GRILL
Kartoffelbowl mit cremigem Kichererbsen-Dip (F, J), dazu Falafelbällchen (A,A1), Avocado und Orangenvinaigrette (J, L), obenauf Sprossen und Cashewkerne (H, H4)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwefelt (5)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pute in fruchtiger Currysoße (G) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Pastasoße Napoli (I) und Tortillachips
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- geschwärzt (6)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
Terrine
Scharfe Tomatensuppe
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €
- Menü ist vegan