Dresden, Alte Mensa

    Montag, 14. August 2023

    • fertig 1

      • Bratwurst (J) oder Tiegelwurst (A, A1, J) vom Dürrröhrsdorfer Fleischer mit Sauerkraut und Kartoffelpüree (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Phosphat (8)
        • mit Süßungsmittel (9)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • Studierende3,97 €
        • Mitarbeiter7,22 €

    • fertig 2

      • Grünkern-Reispfanne mit Rucola und Kürbiskernen (A, A5, A6), dazu drei kleine Teigtaschen mit Gemüsefüllung (A, A1, I, J) und Tomatenpesto

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • geschwärzt (6)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Dinkel (A5)
        • Grünkern (A6)
        • Sellerie (I)
        • Senf (J)
        • Studierende2,95 €
        • Mitarbeiter5,36 €

    • GRILL

      • Sommerbowl mit Bulgur (A, A1) Gurke, Paprika, dicken Bohnen, Rotkohl und Apfel, dazu Limettensoße (F), Räuchertofu (F, H, H1, K) und Croutons (A, A1, F)

        • Menü ist vegan
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
        • Mandeln (H1)
        • Sesam (K)
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • Pasta

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Jagdwurst und Schmorkraut (J) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)

        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Rindfleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • Studierende2,76 €
        • Mitarbeiter5,01 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit mediterranem Grillgemüse und frischer Kresse

        • Menü ist vegan
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Studierende2,76 €
        • Mitarbeiter5,01 €

    • Terrine

      • Linsensuppe mit Kartoffelwürfeln (A, A1)

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Studierende2,16 €
        • Mitarbeiter3,93 €

    • Angebot des Tages 1

      • ...an unseren Salattheken: WRAP mit Thunfisch, Couscous, Erbsen, Salat und Dill-Dip (A, A1, C, D, G, J)

        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Fisch (D)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • Studierende1,33 €
        • Mitarbeiter2,42 €