OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 05. Juni 2023
fertig 1
Geflügelfrikassee mit Spargel und Champignons (A, A1, G, I, J, L), dazu Erbsen und Reis
- enthält Alkohol
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,20 €
- Mitarbeiter5,81 €
fertig 2
Karotten-Sesamsticks (A, A1, K) mit Curry-Dip (F), dazu Bratkartoffeln und Salat (J)
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Studierende3,80 €
- Mitarbeiter6,90 €
GRILL
Kartoffelnbowl mit Sauerrahm (G), dazu kleine Frikadellen, Weißkohl, Grillbohnen und BBQ-Dip (A, A1, C, I) obenauf Hartkäse (G)
- mit tierischem Lab
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende3,84 €
- Mitarbeiter6,99 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Jagdwurst und Schmorkraut (J) wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatenratatouille und Kresse
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pastaria/WOK
Hausgemachte Pasta, (A, A1) "Carbonara" (C, G) mit gehobeltem Hartkäse (G)
- mit tierischem Lab
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Terrine
Bunte Erbsensuppe mit Wurst (A, A4, F, J)
- enthält Schweinefleisch
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Hafer (A4)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €