OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 22. Mai 2023
fertig 1
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein (G, I, L) mit Bohnen und gebratenen Spätzle (A, A1, C)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Alkohol
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,25 €
- Mitarbeiter5,91 €
fertig 2
Zwei gekochte Eier (C) mit Remouladensoße (C, G, J, L), dazu Bratkartoffeln und Salat (J)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,98 €
- Mitarbeiter5,42 €
GRILL
Kartoffelbowl mit cremigem Kichererbsen-Dip (F, J), dazu Räuchertofu mit Mandeln, Rote Bete und Sesam-Dip (A, A1, F, H, H1, K, L) obenauf Sprossen
- Menü ist vegan
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,21 €
- Mitarbeiter5,84 €
Pastaria/WOK
Hausgemachte Pasta (A, A1) mit Auberginen, Zucchini, Paprika und Tomate, dazu Sonnenblumenkerne oder mit Gouda (G)
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Basilikumsoße mit getrockneter Tomate (A, A1, F) wahlweise frische Kresse
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- mit Farbstoff (1)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Hähnchen-Ragout mit Champignons (A, A1, G, L) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Alkohol
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Terrine
Linsen-Gemüsesuppe (I)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Sellerie (I)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €
Angebot des Tages 1
...an unseren Salattheken: WRAP mit Bulgur, Linsen, Blumenkohl, Salat und Gouda (A, A1, A4, F, G, H, H1, J)
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Senf (J)
- Studierende1,33 €
- Mitarbeiter2,42 €