OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 04. April 2023
fertig 1
Jägerschnitzel (panierte Jagdwurst) (A, A1, C, G, I, J) auf Tomaten-Penne (A, A1), dazu Rucola (L)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,19 €
- Mitarbeiter5,80 €
fertig 2
Seitangulasch (A, A1, F, I) mit Möhrengemüse und Reis
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
GRILL
Scheiben vom Roastbeef mit Remouladensoße (C, G, J, L), dazu Bratkartoffeln und Salat (J)
- enthält Rindfleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende4,98 €
- Mitarbeiter9,05 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Ragù napoletano (A, A1, L) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Alkohol
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pilz-Auberginensugo (I) und Tortillachips
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Auflauf
Spätzleauflauf mit Schweinefleisch und Pilzen, überbacken mit Gouda (A, A1, C, G, I)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,70 €
Terrine
Süßkartoffelsuppe mit Wurzelgemüse (I)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Sellerie (I)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €