OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 22. März 2023
fertig 1
Szegediner Gulasch (A, A1, G) mit Kartoffelklößen (L) oder Petersilienkartoffeln
- enthält Schweinefleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwefelt (5)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,18 €
- Mitarbeiter5,78 €
fertig 2
Chili sin carne (A, A1, A4, F) mit Kräuterreis und Salat (J)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
GRILL
Heringsstücke "Hausfrauen Art" (C, D, G, J) mit Bratkartoffeln und Möhrensalat
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Geschmacksverstärker (4)
- mit Süßungsmittel (9)
- Eier (C)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende3,59 €
- Mitarbeiter6,53 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Sahnesoße mit Shrimps und Dill (A, A1, B, G) wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Krebstiere (B)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße all'arrabbiata und Cashewkerne (H, H4)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pastaria/WOK
Rinderroulade (A, A1, I, J, L) mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen (L)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Alkohol
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwefelt (5)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende4,35 €
- Mitarbeiter7,90 €
Terrine
Graupen-Kartoffelsuppe mit Gemüse (A, A3, I)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Gerste (A3)
- Sellerie (I)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €