OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 20. März 2023
fertig 1
Rostbratwurst (J) auf BBQ-Kraut (I), dazu Kartoffelpüree (G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende3,29 €
- Mitarbeiter5,98 €
fertig 2
Broccoli-Nußecke (A, A1, A4, H, H1, H2) mit Kichererbsen-Kartoffelsalat (L), dazu Curry-Dip (A, A4, H, H1)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Haselnüsse (H2)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,37 €
- Mitarbeiter6,12 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Schinken und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Austernpilzen und Röstzwiebeln (A, A1)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
GRILL
Buttermilchplinsen (A, A1, C, G) mit Apfelmus -gerne auch als kleine Portion-
- Menü ist vegetarisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Terrine
Paprika-Käsesuppe (A, A1, G, I)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €