OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 28. Februar 2023
fertig 1
Feuerfleisch vom Schwein mit Kidneybohnen und Mais (A, A1), dazu Spätzle (A, A1, C) und Salat (J)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Senf (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
fertig 2
Gemüse-Grünkernrisotto (A, A5, A6, I) mit drei kleinen gebackenen Teigtaschen (A, A1, I, J), dazu Salat (J)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Dinkel (A5)
- Grünkern (A6)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende3,52 €
- Mitarbeiter6,40 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Ragù napoletano (L) wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Alkohol
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pilz-Auberginensugo und Röstzwiebeln (A, A1)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- geschwärzt (6)
- enthält Knoblauch
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pizza
Pizza mit Salami und Paprika (A, A1, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,90 €
- Mitarbeiter5,27 €
Terrine
Möhrencremesuppe mit Schinkenstreifen (A, A1, F, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €