OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 21. Februar 2023
fertig 1
Putensteak mit Tomate und Hirtenkäse gratiniert (G) auf rahmigem Blattspinat (A, A1, G), dazu Kartoffelrösti
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,78 €
- Mitarbeiter6,87 €
fertig 2
Gebratene Mie Nudeln mit Gemüse, Sweet Chilisoße und Röstzwiebeln (A, A1, F, K)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sesam (K)
- Studierende2,85 €
- Mitarbeiter5,18 €
GRILL
Milchreis (G) mit Sauerkirschen und Zimt-Zucker -gerne auch als kleine Portion-
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Pastasoße Carbonara (A, A1, G), dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pastasoße alla sicilliana mit Tomaten, Oliven und Auberginen (A, A1) wahlweise mit Sprossen
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwärzt (6)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Terrine
Soljanka (A, A1, J)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Senf (J)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €