OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 25. Januar 2023
fertig 1
Schweineschnitzel mit Cornflakespanade (A, A1, A3, C), dazu scharfe Tomatensalsa und Gemüsebratkartoffeln
- enthält Schweinefleisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Gerste (A3)
- Eier (C)
- Studierende3,88 €
- Mitarbeiter7,05 €
fertig 2
Gratiniertes Tofusteak BBQ (F, I) mit Kartoffelecken, dazu bunter Bohnensalat
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Studierende3,52 €
- Mitarbeiter6,40 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Chili con carne (A, A1, C, G, J), dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Linsencurry, dazu Cashewkerne (H, H4)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pastaria/WOK
Kaiserschmarrn (A, A1, C, G, H, H1) mit Apfelmus oder Sauerkirschen
- Menü ist vegetarisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Terrine
Kartoffel-Erbsensuppe mit Lachs und Meerrettich (D, F, G, L)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Fisch (D)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €