OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 11. Januar 2023
fertig 1
Jägerschnitzel (panierte Jagdwurst) (A, A1, C, G, I, J) mit Spirelli (A, A1), Tomatensoße und geriebenem Käse (G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- mit Süßungsmittel (9)
- Studierende3,70 €
- Mitarbeiter6,72 €
fertig 2
Griechische Bratkartoffeln mit Tsatsiki (G) und Salat (J, L)
- Menü ist vegetarisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwärzt (6)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,63 €
- Mitarbeiter6,60 €
GRILL
Zucchini und Paprika vom Grill mit Avocado-Dip (J), dazu Kartoffelrösti und Salat (J, L)
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Hackfleisch-Käsesoße (A, A1, G) wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Pastasoße all'arrabbiata und Cashewkerne (H, H4)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Terrine
Bohnen-Wirsingsuppe mit Kassler (A, A1, F, G, J)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €
Bohnen-Wirsingsuppe (A, A1, F, G, J)
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €
Auflauf
Gebackene Champignonköpfe (A, A1) mit Tomaten-Aioli (F)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende1,95 €
- Mitarbeiter3,55 €