OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 26. September 2022
fertig 1
Frikadelle (A, A1, C, J) oder Tiegelwurst vom Dürrröhrsdorfer Fleischer (A, A1) mit Sauerkraut und Kartoffelpüree (G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende2,95 €
- Mitarbeiter5,36 €
fertig 2
Blumenkohl-Knuspermedaillon (A, A1) auf Paprikasoße, dazu Gemüsecouscous (A, A1)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Pasta
Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Salami und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße und Cashewkerne (H, H4)
- Menü ist vegan
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pastaria/WOK
Kohlroulade in deftiger Bratensoße (A, A1, I) mit Petersilienkartoffeln
- enthält Schweinefleisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Studierende2,95 €
- Mitarbeiter5,36 €
Pizza
Handbrot mit Antipasti und Blattspinat (A, A1, F) dazu Hummus-Dip (F, K)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sesam (K)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Terrine
Tomatensuppe
- Menü ist vegan
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €
Sommersalate
Unsere Sommersalate machen Ferien. Bitte lassen Sie sich von unserer vielfältigen Salatwerkstatt überzeugen.
- Studierende0,00 €
- Mitarbeiter0,00 €