OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 15. September 2022
fertig 1
Paniertes Schollenfilet (A, A1, D) auf Paprika-Tomatenrahm (A, A1, G), dazu gelber Reis
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,84 €
- Mitarbeiter6,98 €
fertig 2
Kartoffel-Möhrenpuffer (A, A1, C) mit Kräuterquark (G) und Gurken-Bohnensalat
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,85 €
- Mitarbeiter5,18 €
GRILL
Burger mit Linsen-Leinsamenbrätling, Senf-Dip, buntem Salat, roten Zwiebeln und Gurken-Relish, (A, A1, A4, C, J, K, L), dazu Pommes frites
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwefelt (5)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Eier (C)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,33 €
- Mitarbeiter6,05 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Schinken, Salami und Paprika, wahlweise mit Gouda und italienischem Hartkäse (C, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Cremesoße mit Tomaten und Auberginen (A, A1, F) und Tortillachips
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Terrine
Lauchcremesuppe mit Oliven und Käse (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- geschwärzt (6)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €
Sommersalate
Unsere Sommersalate machen Ferien. Bitte lassen Sie sich von unserer vielfältigen Salatwerkstatt überzeugen.
- Studierende0,00 €
- Mitarbeiter0,00 €