OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 08. August 2022
fertig 1
Frikadelle mit Röstzwiebeln und Käse gratiniert (A, A1, C, G, J), dazu Barbecue-Dip (G), Kartoffelecken und Salat (J)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende3,14 €
- Mitarbeiter5,70 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Schinken-Sahnesoße (A, A1, G), dazu Gouda und italienischer Hartkäse (C, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pastasoße Vesuvianna mit Tomaten, Oliven und Kapern, wahlweise mit frischer Kresse
- Menü ist vegan
- geschwärzt (6)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pastaria/WOK
Hefeklöße mit Kirschfüllung (A, A1, G), dazu Soße mit Vanillegeschmack (G) und gebutterte Semmelbrösel (A, A1, G)- Gerne auch als halbe Portion erhältlich, Stud. 1,68 €/ Bed. 3,05 €/ Gast 3,66 € -
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,80 €
- Mitarbeiter5,09 €
Sommersalate
Tomate-Mozzarella (G, L), Amerikanischer Weißkohlsalat (C, G, J), und Gurkensalat auf Zartweizen (A, A1), dazu Falafel-Bällchen (A, A1) oder hausgemachte Hackbällchen (A, A1, C), getoppt mit Tortillachips und Cranberrys
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
fertig 2
Mediterran gefüllte Tortelloni (A, A1) oder Reisbratlinge (A, A4, H, H4, K) mit Tomatenratatouille und Mix aus Röstzwiebeln, Kresse und Cashewkernen (A, A1, H, H4)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Sesam (K)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Terrine
Kartoffel-Spargelsuppe mit Kerbel (A, A1, A2, C, I, G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Roggen (A2)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €
Angebot des Tages 1
Eistee
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Studierende1,20 €
- Mitarbeiter1,29 €