OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Freitag, 05. August 2022
fertig 1
Barbecue Schnitzel (G, I, J, L) mit Kartoffellocken (A, A1) und Salat (J)
- enthält Schweinefleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwefelt (5)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,33 €
- Mitarbeiter6,05 €
fertig 2
Pilzschmarrn mit (A, A1, C, G) Schnittlauchrahm (G) und Rote-Bete-Salat (H, H7, L)
- Menü ist vegetarisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Pistazien (H7)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,80 €
- Mitarbeiter5,09 €
Pastaria/WOK
Buritto mit Seitan-Gyros, Weißkohl und veganem Schmelz (A, A1, F, H, H4, J), dazu Salat (J)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Senf (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Sahnesoße mit Seelachs und Dill (A, A1, D, G, H, H4), wahlweise mit Gouda und italienischem Hartkäse (C, G)
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Krebstiere (B)
- Eier (C)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Linsen-Karottenbolognese (I) und veganem Reibeschmelz
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Sommersalate
Antipasti von der Paprika (G, L), Möhrensticks und Rote-Bete-Salat auf Hummus (K), dazu kleine Teigtaschen (A, A1, I, J) oder Hähnchen Nuggets (A, A1) getoppt mit Frisee und Cashewkernen (H, H4)
- mit tierischem Lab
- enthält Alkohol
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Antipasti von der Paprika (G, L), Möhrensticks und Rote-Bete-Salat auf Hummus (K), dazu kleine Teigtaschen (A, A1, I, J) getoppt mit Frisee und Cashewkernen (H, H4)
- mit tierischem Lab
- enthält Alkohol
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Angebot des Tages 1
Hausgebackener veganer Schokoladenkuchen (A, A1, F)
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende1,80 €
- Mitarbeiter1,94 €
Terrine
Eiskalte Gurkensuppe (G)
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €
Angebot des Tages 2
Eistee
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Studierende1,20 €
- Mitarbeiter1,29 €