OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 28. Juli 2022
fertig 1
Hähnchenbruststeak auf Ratatouillegemüse (L), dazu mediterrane Drillingskartoffeln aus dem Ofen
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,66 €
- Mitarbeiter6,65 €
fertig 2
Gnocchipfanne mit Broccoli (A, A1), dazu Zitronensoße (A, A1, F) und Schmelz-Kernemix (H, H3)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Walnüsse (H3)
- Studierende2,68 €
- Mitarbeiter4,87 €
Pastaria/WOK
Geschmorte Rinderbäckchen (I, L) auf hausgemachter Pasta mit Tomaten und Bauchspeck (A, A1) getoppt mit gehobeltem Hartkäse (G)
- mit tierischem Lab
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Alkohol
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende4,59 €
- Mitarbeiter8,35 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Hähnchencurry (G), dazu Gouda und italienischer Hartkäse (C, G)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit griechischem Sojagulasch (F) und Tortilla Chips
- Menü ist vegan
- geschwärzt (6)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Sommersalate
Tomate-Mozzarella (G, L) Broccoli-Maissalat mit Mayonnaise (C, J) und Endivie mit Apfel auf Süßkartoffeln, getoppt mit roten Zwiebeln und Sonnenblumenkernen dazu Pulled Turkey (A, A1, F) oder Ei (C)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,03 €
Terrine
Eiskalte Gurkensuppe mit Dill (G)
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €