OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Freitag, 03. Juni 2022
fertig 1
Gebackene Chicken Crossies (A, A1) mit Mango-Chili-Dip (G), dazu Kartoffelecken und Salat (J)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende3,40 €
- Mitarbeiter6,18 €
fertig 2
Gebratene Salbei-Gnocchi (A, A1) mit Tomaten-Zucchiniragout, dazu Salat (J)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Senf (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
fertig 3
Rostbrätel von Nacken oder Rücken mit gebratenen Zwiebeln (A, A3, J), dazu Bratkartoffeln und Paprika-Bohnensalat
- enthält Schweinefleisch
- enthält Alkohol
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Gerste (A3)
- Senf (J)
- Studierende2,88 €
- Mitarbeiter5,24 €
Pasta
Pasta oder Linsencouscous (A, A1), dazu Lauchrahmsoße mit Lachs (A, A1, D, G, I, J, L) wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
- enthält Alkohol
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Linsencouscous (A, A1) mit Gemüsebolognese (I) und Röstzwiebeln (A, A1)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Angebot des Tages 1
Zitronenrührkuchen (A, A1,C)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Studierende1,80 €
- Mitarbeiter1,94 €
Sommersalate
Rote-Bete-Salat mit Hirtenkäse (G, H, H3) Romanesco mit Gurken (K) und Caesar Salat (A, A1, F, H, H4, L) auf Kichererbsen dazu Tortellini Spieß (A, A1, C, G, H, H4) oder Tranche vom Roastbeef getoppt mit Tortillachips und Cranberrys
- mit tierischem Lab
- enthält Rindfleisch
- enthält Alkohol
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Walnüsse (H3)
- Cashewnüsse (H4)
- Sesam (K)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,03 €
Angebot des Tages 2
Beeren-Aprikosen Smoothie
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Studierende2,05 €
- Mitarbeiter2,20 €
GRILL
Paella mit Wildlachs und Hähnchenfleisch (D, I), dazu Rucola und Avocado-Dip (F)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Fisch (D)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Studierende2,95 €
- Mitarbeiter5,36 €