OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 30. Mai 2022
fertig 1
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein (G, I) mit Bohnen und Kartoffelrösti
- enthält Schweinefleisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,95 €
- Mitarbeiter5,36 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Schinken-Sahnesoße (A, A1, G) wahlweise mit Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwärzt (6)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pastasoße Vesuvianna mit Tomaten, Oliven, Kapern und Tortilla Chips
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pastaria/WOK
Hefeklöße (A, A1, C) mit Heidelbeeren und Soße mit Vanillegeschmack -gerne auch als kleine Portion- (G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Sommersalate
Tomate-Mozzarella (G, L), Broccolisalat mit Mais (C, J) und Kürbis mit Apfel auf Süßkartoffeln, getoppt mit roten Zwiebeln und Sonnenblumenkernen, dazu Hackfleischbällchen (A, A1, C) oder Ei (C)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,03 €
Terrine
Tomatensuppe mit Putenstreifen, grünem Spargel und Schinken (F, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €
fertig 2
Möhrenköfte (A, A1, H, H4) mit Tomatensugo, dazu Kaiserschoten und Basmati Reis
- Menü ist vegan
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwefelt (5)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Studierende2,74 €
- Mitarbeiter4,99 €