Dresden, Alte Mensa

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Mittwoch, 18. Mai 2022

  • Sommersalate

    • Asiatischer Rotkohlsalat (A, A1, F, K), Chinakohlsalat mit Wassermelone und Gurkensalat mit Sesam (A, A1, F, K, L) auf Mie-Nudeln (A, A1), dazu Frühlingsrollen (A, A1, F) oder Tandoori-Putenfleischstreifen getoppt mit Sesam und Radieschensprossen (K)

      • enthält Knoblauch
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)
      • Sesam (K)
      • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
      • Studierende2,77 €
      • Mitarbeiter5,03 €

  • fertig 1

    • Jägerschnitzel (panierte Jagdwurst) (A, A1, C, I, J) auf Tomaten-Penne (A, A1), dazu kleiner Salat (J)

      • enthält Schweinefleisch
      • enthält Rindfleisch
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • mit Phosphat (8)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Sellerie (I)
      • Senf (J)
      • Studierende2,80 €
      • Mitarbeiter5,09 €

  • Pasta

    • Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Hackfleisch-Gorgonzolasoße (A, A1, G), dazu wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)

      • mit tierischem Lab
      • enthält Schweinefleisch
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende2,58 €
      • Mitarbeiter4,69 €

    • Pasta oder Vollkorn Pasta (A,A1) mit Sojagulasch (F,J,L), dazu Tortillachips

      • Menü ist vegan
      • enthält Alkohol
      • enthält Knoblauch
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Süßungsmittel (9)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)
      • Senf (J)
      • Studierende2,58 €
      • Mitarbeiter4,69 €

  • Pizza

    • Handbrot mit Salami, roten Zwiebeln und Käse gefüllt, dazu Paprika-Dip (A, A1, G) oder Handbrot mit Broccoli, Mandeln und Schmelz, dazu Kurkuma-Dip (vegan) (F, H, H1)

      • enthält Schweinefleisch
      • mit Farbstoff (1)
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
      • Mandeln (H1)
      • Studierende2,77 €
      • Mitarbeiter5,03 €

  • Terrine

    • Rahmsüppchen von Blumenkohl mit Putenbruststreifen (A, A1, G, I)

      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Sellerie (I)
      • Studierende1,97 €
      • Mitarbeiter3,59 €

  • fertig 2

    • Rucola-Süßkartoffelschnitte (A, A1, A3) auf tomatigem Zucchini-Auberginengulasch, dazu Kartoffelwedges

      • Menü ist vegan
      • enthält Knoblauch
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Gerste (A3)
      • Studierende2,35 €
      • Mitarbeiter4,27 €