OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 16. Mai 2022
Sommersalate
Tomate-Mozzarella (G, L), Amerikanischer Weißkohlsalat (C, G, J) und Spargel mit Bohnen auf Zartweizen (A, A1), dazu Kartoffel-Maisspieß oder Fleischkäse getoppt mit Tortillachips und Cranberrys
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,03 €
fertig 1
Gulasch von Rind und Schwein mit Kirschrotkohl und Klößen
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- Studierende2,99 €
- Mitarbeiter5,44 €
fertig 2
Sojageschnetzeltes "Stroganoff Art" (F, J, L) mit Erbsen und Reis
- Menü ist vegan
- enthält Alkohol
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Süßungsmittel (9)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Schinken und Salami und wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Austernpilzen und frischer Kresse
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pastaria/WOK
Kaiserschmarrn (A, A1, C, G, H, H1) mit Apfelmus und Zucker -gerne auch als kleine Portion-
- Menü ist vegetarisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Studierende2,59 €
- Mitarbeiter4,71 €
Terrine
Spargel-Blumenkohlsuppe (A, A1, G, I)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €