OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 12. Mai 2022
fertig 1
Schweinsröllchen mit Camembert und Gemüse gefüllt (A, A1, A3, G, I, J), dazu Broccoli oder gebratenen Spitzkohl und Kartoffelbällchen (A, A1)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Alkohol
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Gerste (A3)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende3,47 €
- Mitarbeiter6,30 €
fertig 2
Kartoffelpuffer "Gärtnerin" (A, A1, C, I) wahlweise mit Kräuterquark (G) oder Apfelmus, dazu Salat (J)
- Menü ist vegetarisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende2,68 €
- Mitarbeiter4,88 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Wurstgulasch (J), dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit cremiger Pilzsoße (F) und Tortillachips
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pastaria/WOK
Hausgemachte Pasta (A, A1) mit 9-Kräuterpesto (H, H1) und Sonnenblumenkerne
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Sommersalate
Rotkohlsalat mit Möhre, Broccoli-Lauchsalat (C, G, J) und Eisbergsalat mit Orangen und Datteln auf Couscous (A, A1), dazu Hähnchen im Backteig (A, A1, A3, C) oder Soja-Gyros (F) getoppt mit Sesam und Radieschensprossen (K)
- enthält Alkohol
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Gerste (A3)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,03 €
Terrine
Grüne Erbsensuppe (I)
- Menü ist vegan
- Sellerie (I)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €
GRILL
Rinderroulade (A, A1, I, J, L), dazu Broccoli und Kartoffelbällchen (A, A1)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Alkohol
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,47 €
- Mitarbeiter6,30 €