OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 28. April 2022
fertig 2
Maultaschen (A, A1, C, G, I) auf Spinat-Käsesoße (A, A1, C, G), dazu Mozzarella und Rucola (G)
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,66 €
- Mitarbeiter4,84 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Tomatensoße mit Schinken, Salami und Paprika (J), wahlweise mit Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Cremesoße mit Tomaten und Auberginen (A, A1, F) und Röstzwiebeln (A, A1)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
fertig 3
Hausgemachte Pasta, heute: (A, A1) alla greco mit Hirtenkäse (G) oder Parmigiano di poveri (vegane Parmesan-Alternative) (A, A1)
- Menü ist vegetarisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Sommersalate
Körniger Gurkensalat (G), Kohlrabi-Spinatsalat mit Hirtenkäse (G) und Antipasti (L) auf Reisform-Nudeln (A, A1) dazu kleines Hacksteak (A, A1, C, L) oder Räuchertofu vom Grill (A, A1, F, K) getoppt mit gerösteten Mandeln und Gartenkresse (H, H1)
- enthält Rindfleisch
- enthält Alkohol
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Sesam (K)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,03 €
fertig 1
Frikadelle (A, A1, C, G, J) mit Currysoße dazu Pommes frites und Salat (J)
- enthält Rindfleisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €