Dresden, Alte Mensa

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Donnerstag, 21. April 2022

  • fertig 1

    • Paniertes Seelachsfilet (A, A1, D) mit Kartoffelmus (G) und Gurkensalat

      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Fisch (D)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende3,29 €
      • Mitarbeiter5,98 €

  • Pasta

    • Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pastasoße Carbonara (A, A1, G) wahlweise mit Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)

      • enthält Schweinefleisch
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • mit Phosphat (8)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Sellerie (I)
      • Studierende2,58 €
      • Mitarbeiter4,69 €

    • Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Linsenbolgnese (I), dazu Röstzwiebeln ( A, A1)

      • Menü ist vegan
      • mit Süßungsmittel (9)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Sellerie (I)
      • Studierende2,58 €
      • Mitarbeiter4,69 €

  • GRILL

    • Veganer Burger (A, A1, K) mit Linsenbrätling, Rauke-Spinatmix, Grillpaprika und roten Zwiebeln (A, A1), dazu Tomaten-Mayonnaise (A, A1, F, K) und Kartoffelecken

      • Menü ist vegan
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)
      • Sesam (K)
      • Studierende3,61 €
      • Mitarbeiter6,57 €

  • fertig 2

    • Gebratene Spätzle mit Gemüsestreifen (A, A1, C, I) und Käsesoße (A, A1, C, G), dazu Salat (J)

      • Menü ist vegetarisch
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Sellerie (I)
      • Senf (J)
      • mit Farbstoff (1)
      • Studierende2,35 €
      • Mitarbeiter4,27 €

  • Sommersalate

    • Rote-Bete-Salat mit Hirtenkäse (G, H, H3) Romanesco mit Gurken (K) und Caesar Salat (A, A1, F, H, H4, L) auf Kichererbsen dazu Tortellini Spieß (A, A1, C, G, H, H4) oder Geräucherte Entenbrust getoppt mit Tortillachips und Cranberrys

      • mit tierischem Lab
      • enthält Alkohol
      • enthält Knoblauch
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Soja (F)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
      • Walnüsse (H3)
      • Cashewnüsse (H4)
      • Sesam (K)
      • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
      • Studierende2,77 €
      • Mitarbeiter5,04 €