OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 04. April 2022
fertig 1
Szegediner Gulasch vom Schwein (G) mit Hefeknödel (A, A1, C, G) oder Petersilienkartoffeln
- enthält Schweinefleisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,75 €
- Mitarbeiter5,00 €
fertig 2
Kleine Kartoffeln mit Blattspinat, dazu Aioli (F, J) und Rote-Bete-Apfel-Salat
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Süßungsmittel (9)
- Soja (F)
- Senf (J)
- enthält Alkohol
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,55 €
- Mitarbeiter4,64 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Salami, wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta, dazu Basilikumsoße mit getrockneten Tomaten (A, A1, F) und frischen Sprossen
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
fertig 3
Milchreis (G) mit heißen Sauerkirschen und Zimt-Zucker -auch als kleine Portion erhältlich-
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Bowls
Eisbergsalat mit Hirtenkäse (G), fruchtiger Champignonsalat, Broccoli-Lauchsalat (C, G, H, H3, J), Ebly-Zartweizen (A, A1) getoppt mit Tortillachips und Cranberrys, dazu Kichererbsenbällchen (A, A1) oder Serranoschinken
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Walnüsse (H3)
- Senf (J)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,03 €
Terrine
Süßkartoffel-Kokossuppe (A, A4)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Hafer (A4)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €