OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 14. März 2022
fertig 1
Jägerschnitzel (panierte Jagdwurst) (A, A1, C, I, J) auf Spirelli (A, A1) und Tomatensoße, dazu geriebener Gouda (G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende2,74 €
- Mitarbeiter4,99 €
fertig 2
Rucola-Süßkartoffelschnitte (A, A1, A3) auf cremigem Karottengemüse (F), dazu Erbsenpüree (F)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Gerste (A3)
- Soja (F)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Auflauf
Auflauf von Reis und Grünkern mit Putenfleisch und Gemüse, überbacken mit Gouda (A, A5, A6, C, F, G, I)
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Dinkel (A5)
- Grünkern (A6)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,28 €
Terrine
Gemüsecremesuppe (F, I)
- Menü ist vegan
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €