OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Freitag, 26. November 2021
fertig 1
Seelachsfilet in Kartoffelpanade (A, A1, D) auf Rahmpilzen (A, A1, G), oder mit Gurkensalat, dazu Karotten-Kartoffelstampf (G)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,33 €
- Mitarbeiter6,05 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Sahnesoße mit Shrimps und Dill (A, A1, B, G), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Krebstiere (B)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Tomaten Ratatouille und frischer Kresse
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
fertig 3
Spinatknödel (A, A1, C, G) auf Cremechampignons (A, A1, G), dazu gehobelter Hartkäse (G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
fertig 2
Gegrillter Kürbis mit Gemüsebulgur (A, A1), dazu Bärlauch-Dip (F) und Rotkohlsalat
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,89 €
- Mitarbeiter5,25 €
Terrine
Lauch-Schinkensuppe mit Kartoffeln (A, A1, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €