OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Freitag, 19. November 2021
fertig 1
6 Korn-Schweineschnitzel (A, A1, A3, A4, C, F, K) mit Gurken-Apfelquark (G) und Kartoffel-Linsenstampf (G) oder Pommes frites
- enthält Schweinefleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Gerste (A3)
- Hafer (A4)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sesam (K)
- Studierende3,29 €
- Mitarbeiter5,98 €
fertig 2
Quinoa-Kürbisfrikadelle (A, A4) mit Tomatensugo, dazu Erbsen und Ebly-Zartweizen (A, A1)
- Menü ist vegan
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
fertig 3
Pizza mit Peperonisalami, Paprika und Jalapenos (A, A1, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße mit Lachs und Blattspinat (A, A1, D, G), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße alla Siciliana mit Tomate, Olive und Aubergine, frische Kresse
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- geschwärzt (6)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Terrine
Champignoncremesuppe (F)
- Menü ist vegan
- Soja (F)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €