OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 27. Oktober 2021
fertig 1
Rinderroulade (A, A1, I, J, L) mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Alkohol
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,57 €
- Mitarbeiter6,49 €
fertig 2
Pilzrisotto (G, L) mit Bärlauchpesto und mariniertem Rucola (L)
- Menü ist vegetarisch
- enthält Alkohol
- mit Konservierungsstoff (2)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,75 €
- Mitarbeiter5,00 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Chili con carne, dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Linsencurry und Cashewkerne (H, H4)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
fertig 3
Kürbis-Kichererbsen Quiche (A, A1, F, L) mit marinierten Blattsalaten
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwefelt (5)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Terrine
Fisch-Soljanka (D, I, J)
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Süßungsmittel (9)
- Fisch (D)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €